В помощь модной маме

Для приготовления этого лакомства понадобятся: 100 г шоколада, 3 банана, 150 г грецких орехов или любых по вкусу. Положите орехи в блендер и измельчите. Затем нужно растопить шоколад на водяной бане и смешать с ореховой смесью. Бананы разрезать вдоль и почистить. Каждую половинку банана разрежьте поперек на три части. Из получившихся кусочков следует удалить сердцевину [...]

Read the rest of Бананы, фаршированные орехами в шоколаде

Для приготовления этого блюда понадобятся:
500 г филе рыбы( лучше взять судак, тилапию, палтус), 350 г помидоров, 1 кг картофеля, 100 г сыра, майонез, специи.
Сначала нужно нарезать рыбу небольшими кусочками, посолить, смазать специями и оставить на некоторое время. Картофель почистить, нарезать кружочками, помидоры нарезать кольцами.

Read the rest of Рыба с картофелем, запеченные под майонезом

Для приготовления коктейля понадобятся:
2 стакана (0,5 л) свежей клубники;
2 клубничного йогурта (2/3 стакана);
100 г мороженого ( можно взять пломбир)
В чашку блендера выкладываем йогурт, клубнику, добавляем мороженое и молоко. Закрываем блендер и начинаем взбивать на самой высокой скорости в течение 30 секунд.
Приятного аппетита!

Read the rest of Молочный коктейль “Клубничная фантазия”

Для приготовления этого блюда понадобятся следующие ингредиенты: 600 г печени, шпик свиной 30 г, 1 шт репчатого лука, 100 г сметаны, 1 ст. ложка муки, 1 ст ложка сливочного масла, соль, перец по вкусу.
Сначала следует вымыть печень, очистить ее от пленок, нарезать порционными кусками, посолить, обложить свиным шпиком, протушить на слабом огне не более 10 [...]

Read the rest of Печень жареная со сметаной

Для приготовления этого блюда необходимы следующие ингредиенты: 500 г мяса, 1 шт. репчатого лука, 1 помидор, 50 г сметаны, 2 ст ложки жира, 2 стручка зеленого перца, соль, специи по вкусу.
Сначала нарежьте лук кольцами, выложите его в кастрюлю с жиром, а сверху следует положить мясо, нарезанное крупными кусками, посолить, положить специи и тушить, поливая водой [...]

Read the rest of Свинина по-венгерски

Для приготовления этой пикантной закуски понадобятся: вареная ветчина -50 г, отварное мясо-50 г, зелень петрушки и укропа, растительное масло -10 г, перец, соль, уксус- 5 г. Сначала мелко нарежьте мясо и ветчину, смешайте ее с луком и сладким перцем, посыпьте зеленью петрушки и укропа. Смешайте растительное масло с уксусом, заправьте солью и перцем, вылейте [...]

Read the rest of Закуска по-мексикански

Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты: 250 г креветок, 200 мл майонеза, 3 вареных яйца, 1 вареный картофель, листья петрушки для украшения.
Сначала следует отварить креветки до готовности, очистить их. 2 яйца и картофель натрите на крупной терке. Салат лучше готовить сразу в порционных салатниках. Уложить в салатники слоями, смазывая каждый майонезом: креветки, тертые яйца, [...]

Read the rest of Слоеный салат с креветками

Для приготовления мармелада вам понадобятся: сахар ( по вкусу), желатин, мякоть дыни. Освободить дыню от семян и кожуры, разрезать на куски и натереть на мелкой терке. Смешать полученную массу с сахаром, варить около 15 минут. В воде развести желатин, добавить мякоть дыни, довести до кипения и снять с огня. Затем следует поставить желатин на [...]

Read the rest of Мармелад из дыни

Для приготовления суфле понадобятся: 2 лимона, 100 г сливочного масла, 500 г молока, 8 яиц, 30 г рома, 300 г сахара, ванилин, соль по вкусу
Положите масло в кастрюлю, размешайте с мукой на медленном огне, следите, чтобы оно не поджарилось. Вскипятите молоко с щепоткой соли, затем вылейте в муку и разотрите до однородной массы.

Read the rest of Лимонное суфле с ромом

Для приготовления понадобятся: 2 стакана муки, 1 стакан сахарного песка, 6яиц, 1 ст ложка картофельного крахмала, 1/2 чайной ложки фруктовой эссенции. Для крема: 1 белок, 2 ст ложки сахарного песка, 1/8 ч ложка лимонной кислоты.
Для приготовления начинки: 225г повидла, 1 ст ложка сахарного песка.
Для сиропа нужно: 2 чайной ложки коньяка, 1/2 стакана сахарного песка, [...]

Read the rest of Торт “Акку”